Türingiai koriander mag

Koriander – fogyasszuk a termését, a koriandermagot vagy a levelét, mindenképp egy egzotikus fűszerről beszélünk. Az ízek eltérőek: a szárított koriandermagot pörkölve és őrölve használják, hogy például a savanyúságoknak erős ízt adjon, míg a friss koriander levelei finom, lágy, egyedi aromát kölcsönöznek az ételnek – amit egyesek szeretnek, mások utálnak. A koriander története a Közel-Keletre vezethető vissza; majd a rómaiak hozták Európába, ahol meglehetősen egzotikus fűszernek számított. A ‘Türingiai koriander’ egy régi, hagyományos német fajta, jó magtermő képességgel.

A csomag 100 magot tartalmaz. Beltéri vetés: február – március, kültéri vetés: április – június. Félárnyékos helyet válasszunk neki, rendszeresen öntözzük. A fiatal levelek ehetőek, de amikor a növény magot hoz, akkor a levelei már nem ehetőek.